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Attualità sabato 28 agosto 2021 ore 08:38
Si va a funghi, sì ma con le regole giuste
Autorizzazioni, orari, limitazioni e procedure. Ecco tutto quel che c'è da sapere per andar per boschi col panierino in piena sicurezza
LAMPORECCHIO — Per ora è anche difficile pensare di andare a funghi: se non piove, sarà una stagione buttata anche per questi frutti epigei dei nostri boschi. Ma, memori delle polemiche degli ultimi anni, alla CIA (Confagricoltori) hanno pensato bene di ricordare che in tutta la regione e quindi anche in Valdinievole, ci sono regole che è bene rispettare, per evitare multe e frizioni, in particolare con gli abitanti delle zone montane, i quali vedono i funghi come un arrotondamento del loro reddito.
Per la raccolta dei funghi sul territorio toscano occorre l’autorizzazione che viene rilasciata dalla Regione Toscana, e non più dal Comune di residenza del richiedente. L’autorizzazione è valida su tutto il territorio regionale; per la ricerca all’interno dei parchi, nazionali o regionali, occorre prendere visione dei rispettivi regolamenti che possono prevedere ulteriori autorizzazioni e/o modalità di raccolta diverse da quelle fissate dalla legge regionale.
Alcuni comuni hanno applicato delle limitazioni sulla raccolta ma nel nostro territorio solo il Comune di Abetone - Cutigliano si è avvalso di questa facoltà, vietando la raccolta dei funghi nel giorno di martedì nel periodo dal 15 Agosto al 31 Ottobre 2021. L'attuale disciplina prevede – per i residenti in Toscana – alcuni adempimenti, più precisamente, coloro che vogliono raccogliere i funghi epigei spontanei nel solo territorio del Comune di residenza non sono tenuti a munirsi di alcuna autorizzazione;
- coloro che vogliono raccogliere i funghi epigei spontanei al di fuori del Comune di residenza sono tenuti ad effettuare un versamento sul conto corrente postale n. 6750946 intestato a Regione Toscana, un bonifico tramite codice IBAN (IT87 P076 0102 8000 0000 6750 946), oppure un versamento tramite IRIS, la piattaforma della Regione Toscana per i pagamenti sul sito http://servizi.toscana.it/
La ricevuta deve riportare la causale ‘Raccolta funghi’ e le generalità del raccoglitore e va conservata e portata con sé al momento della raccolta, insieme a un documento di riconoscimento.
Per ottenere l’autorizzazione devono essere versati i seguenti importi:
- Euro 13,00 per l’autorizzazione personale semestrale.
- Euro 25,00 per l’autorizzazione personale annuale.
Nel caso di residenza in territori classificati montani tali importi sono ridotti del 50%. Di analoga riduzione beneficiano i soggetti di età compresa fra i 14 ed i 18 anni in possesso dell’attestato di frequenza ai corsi di cui all’art. 17 della legge regionale n. 16 /1999. Occorre inoltre ricordare che:
I dati della persona che effettuerà la raccolta devono essere riportati sul bollettino in tutte le parti che lo compongono; analogamente, nel caso di versamento effettuato da chi esercita la potestà genitoriale per conto di minori di anni diciotto, dovranno essere riportate le generalità del minore.
La ricevuta del versamento va conservata e portata con se al momento della raccolta dei funghi unitamente a un documento di riconoscimento. 3 kg il tetto giornaliero per la raccolta giornaliero per persona, salvo il caso di un singolo esemplare o più esemplari concresciuti di peso superiore; il tetto giornaliero sale a dieci Kg. solo nel caso in cui i residenti nei territori classificati montani della Toscana, facciano la raccolta nel proprio comune di residenza.
Non ci sono limiti, invece, per imprenditori agricoli e soci di cooperative agroforestali che, in possesso dell’attestato di idoneità al riconoscimento delle specie fungine rilasciato dagli Ispettorati micologici, svolgano la raccolta, a fini di integrazione del proprio reddito, nella provincia di residenza. In questo caso occorre far pervenire una segnalazione certificata di inizio attività (SCIA) allo sportello unico per le attività produttive (SUAP). Poi, ci sono alcuni divieti che possono procurare dispiaceri se non rispettati: è vietata la raccolta di esemplari delle seguenti specie, nel caso in cui la dimensione del cappello sia inferiore a:
- quattro centimetri per il Genere Boletus sezione Edules (porcini);
- due centimetri per l’Hygrophorus marzuolus (dormiente) e per il Lyophyllum gambosum (prugnolo)
È vietata inoltre la raccolta dell’ovolo buono quando non sono visibili le lamelle.
Condizioni per la raccolta
La raccolta dei funghi epigei è consentita nei boschi e terreni non coltivati nei quali è permesso l’accesso e non sia riservata la raccolta dei funghi stessi. Nei parchi nazionali e regionali e nelle altre aree protette la raccolta dei funghi può essere soggetta a norme diverse e subordinata al possesso di autorizzazioni rilasciate dai soggetti gestori, sulla base di specifici regolamenti. La raccolta può essere esercitata da un’ora prima del sorgere del sole a un’ora dopo il tramonto. Nella raccolta non devono essere usati strumenti che rovinano il micelio, lo strato superficiale del terreno e gli apparati radicali della vegetazione (rastrelli). I funghi devono essere riposti in contenitori rigidi e areati, atti a diffondere le spore.
È vietato l’uso di sacchetti di plastica.
Ricordatevi di tutte queste informazioni e potrete andare tranquilli a cercare i vostri funghi.
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