Attualità giovedì 31 agosto 2023 ore 21:45
La specie, molto aggressiva, si sta espandendo in Toscana tagliando reti e divorando pesci e molluschi. Ma può essere anche una risorsa sulla tavola
Attualità martedì 15 agosto 2023 ore 18:40
La diffusione del crostaceo alieno è un'emergenza, ma i toscani lo stanno scoprendo anche come risorsa gastronomica a tavola. Qualche ricetta